Vous savez ce que vous servez
Vous rentrez du marché, vous connaissez votre plat du jour. Sur votre téléphone, trois lignes : entrée, plat, dessert. Trente secondes, debout au comptoir, avant même d'allumer le piano.
Pas de logiciel à apprendre, pas d'appli à faire installer à vos clients. Vous tapez votre menu le matin, ils le reçoivent par SMS, ils réservent d'un clic. Et c'est tout !
🍽️ Bonjour Sophie ! Ce midi au Bistrot des Halles : velouté de potimarron / joue de bœuf braisée / tarte fine aux pommes. Réservez : utp2.app/l/a7f3k2p9 STOP au 36180
Rien à surveiller. Vous avez la main le matin, l'outil travaille le reste du temps.
Vous rentrez du marché, vous connaissez votre plat du jour. Sur votre téléphone, trois lignes : entrée, plat, dessert. Trente secondes, debout au comptoir, avant même d'allumer le piano.
À l'heure que vous avez choisie, vos clients reçoivent votre menu. Vous n'avez rien à faire : c'est parti pendant que vous épluchez.
Un SMS s'ouvre dans la minute, entre deux réunions ou dans le bus. Votre menu arrive pile au moment où on se demande où déjeuner. Un lien, un clic, le formulaire de réservation.
Nom, nombre de couverts, heure. Vous les voyez arriver sur votre téléphone en direct.
Vous cuisinez. Le client qui a réservé reçoit sa confirmation par SMS, avec le jour et l'heure : il ne se trompe pas, et il vient.
Vous jetez un œil : combien de SMS partis, combien de clics, combien de couverts. Vous voyez noir sur blanc ce que le menu du jour vous a rapporté.
Choisissez le rythme d'envoi de votre menu
À vous de choisir votre rythme : tous les jours, ou seulement sur vos jours creux. Un jour sans menu prévu, rien ne part — et aucun SMS n'est consommé.
Vous pouvez préparer toute la semaine en une fois : le planning vous affiche les sept jours, vous remplissez ceux que vous connaissez déjà, et vous programmer l'envoi des menus par SMS en automatique.
Un client content revient quand il y pense. Le problème, c'est qu'il n'y pense pas souvent. Votre menu qui arrive à 10h30, c'est le rappel qui manquait, et c'est vous qu'il a en tête à midi, pas la sandwicherie d'en face.
Le lundi et le mercredi, la salle est calme. Vous déclarez ces jours-là comme jours creux, vous ajoutez une petite phrase — le café offert, une suggestion — et elle part avec le menu uniquement ces jours-là.
Votre menu arrive sur son téléphone, entre le message de sa sœur et celui de son collègue. Ce n'est pas une affiche qu'il croise, ni une publicité qu'il subit : c'est vous qui lui dites ce qu'il y a de bon aujourd'hui. Personne ne s'interpose, aucun algorithme ne décide s'il le verra. C'est ce lien-là qui fait qu'on pousse votre porte plutôt qu'une autre.
Ce ne sont pas les abonnés d'un réseau social qu'un algorithme vous coupe du jour au lendemain, ni une plateforme qui vous facture une commission sur chaque couvert. Ce sont vos clients, votre liste, dans votre espace. Vous pouvez l'exporter quand vous voulez.
Vos clients ne sont pas partis. Ils ont juste oublié de revenir.
On a tous une boîte mail pleine et un téléphone qui sonne rarement pour rien. C'est toute la différence.
Il arrive dans une boîte déjà pleine, souvent dans l'onglet promotions. Il est lu le soir, quand le déjeuner est passé depuis longtemps.
Il faut que le client ouvre l'application, que l'algorithme ait décidé de lui montrer votre publication, et qu'il arrête de scroller. Vous parlez à une petite partie de vos abonnés, sans savoir laquelle.
Il s'affiche sur l'écran verrouillé, sans rien ouvrir. Il est lu tout de suite, et il ne se perd pas. 92 % des SMS sont lus dans les quatre minutes.
Source : Médiamétrie, chiffre repris par Mediaposte.
Trente secondes le matin. C'est moins long que d'écrire votre ardoise. Si vous préférez, vous préparez toute la semaine le dimanche soir et vous n'y touchez plus.
Il y a trois cases à remplir et un bouton. Tout se fait depuis votre téléphone. Et à votre première connexion, une visite guidée vous montre chaque écran, avec une liste de ce qu'il reste à faire pour démarrer.
Rien ne vous oblige à écrire tous les jours, et c'est souvent mieux de ne pas le faire. Beaucoup n'envoient que deux ou trois fois par semaine, sur leurs jours calmes : c'est là que ça vous rapporte le plus, et le message garde de la valeur parce qu'il reste attendu. Techniquement, c'est un SMS par jour maximum, jamais deux. Vos clients se sont inscrits eux-mêmes en scannant votre QR code, ils savent pourquoi vous leur écrivez. Et un mot suffit pour se désinscrire : ils répondent STOP au 36180, c'est immédiat et vous n'avez rien à faire.
Alors vous n'envoyez rien ce jour-là, et rien ne vous est décompté. Beaucoup s'en servent autrement : un brunch le dimanche, une soirée moules-frites, l'arrivée des asperges, un apéritif le jeudi. Le principe est le même.
Une trentaine suffit à sentir la différence à midi. Le QR code posé sur les tables s'en charge : chaque service en amène quelques-uns, et la liste grossit toute seule.
Vous ne programmez rien, il ne part rien. Vous pouvez aussi déclarer vos jours de fermeture à l'avance dans le planning.
Oui, et c'est prévu pour. Le client coche lui-même la case pour recevoir votre menu, la date de son accord est enregistrée, et sa désinscription est automatique. Vous ne stockez rien d'autre que ce qu'il vous a donné.
L'abonnement coûte le prix d'un menu du jour par mois. Pas de commission sur vos couverts, pas de frais d'installation, pas d'engagement. Il comprend 100 SMS chaque mois, de quoi démarrer sans rien ajouter.
Au-delà, vous achetez des SMS par packs, quand vous en avez besoin. Vous ne payez pas un forfait calculé sur ce que vous pourriez envoyer, mais uniquement ce que vous envoyez vraiment. Un patron qui écrit deux fois par semaine à quarante habitués ne paie pas la même chose que celui qui envoie tous les jours à trois cents : chacun prend le pack qui correspond à sa salle. Et un pack reste valable douze mois, donc rien ne se perd si vous levez le pied en février.
Accès à toutes les fonctionnalités : Planning des envois, Fichier client, Tableau de réservations, Suivi des visites et Compteurs de clics. Le seul achat possible en plus, ce sont les packs de SMS.
Prix HT — TVA 20 % en sus.
Composez un menu comme vous le feriez demain matin, et regardez le SMS que vos clients recevraient. Ça prend une minute, il n'y a rien à installer.