Salle d’un restaurant de quartier, tables dressées avant le service

Restaurant de quartier

Votre plat du jour dans la poche de vos habitués, à 11 h.

Ils travaillent à deux rues, ils aiment votre cuisine, mais à l'heure de choisir ils ne savent pas ce que vous servez. Dites-le-leur par SMS les jours où la salle est calme, et gardez-leur une table.

Le constat

Votre ardoise ne se lit que depuis le trottoir. Vos publications se perdent entre deux vidéos. Le midi se joue pourtant en dix minutes, vers 11 h, entre collègues : celui qui a le menu sous les yeux emporte la décision.

Votre journée avec Une table pour deux

  1. 01

    8 h 30, retour du marché.

    Vous saisissez entrée, plat, dessert sur votre mobile. Trente secondes.

  2. 02

    11 h.

    Les jours creux que vous avez choisis, le SMS part tout seul vers vos inscrits, avec leur prénom et le lien de réservation.

  3. 03

    11 h 05 à 12 h.

    Les réservations arrivent en notification. Vous savez combien de couverts dresser.

  4. 04

    Pendant le service.

    Le QR code posé sur les tables inscrit les nouveaux clients, contre un café offert si vous le souhaitez.

  5. 05

    Jours pleins ou fermés.

    Rien à faire : pas de menu saisi, pas de SMS envoyé, pas de SMS décompté.

Cas concrets

Un mardi de pluie, salle à moitié vide

Bonjour Marc ! Ce midi on se met au chaud : pot-au-feu maison, tarte tatin. Une table vous attend : utp2.app/l/a7f3k2p9

Un plat en quantité limitée

Bonjour Sophie, 12 parts de blanquette à l'ancienne ce midi, pas une de plus. On vous en met une de côté ? utp2.app/l/b8g4m3q1

Le retour d'un plat attendu

Marc, il est revenu : le couscous du jeudi. Service dès 12 h, réservez votre table : utp2.app/l/c9h5n4r2

Retour de congés

Bonjour Sophie, on rouvre lundi ! Au menu : filet de lieu, purée maison, riz au lait. À lundi ? utp2.app/l/d2j6p5s3

Vendredi poisson, arrivage du matin

Ce midi, sole meunière arrivée ce matin de Port-en-Bessin. Il y en a pour 20 couverts. Réservez : utp2.app/l/e3k7q6t4

Ce que ça coûte, ce que ça rapporte

Exemple : 150 inscrits, un SMS deux jours creux par semaine, soit environ 1 350 SMS par mois. Comptez 100 à 120 € par mois, abonnement compris, donc 11 à 13 € par envoi. Deux couverts de plus ces midis-là couvrent largement l'envoi. Avec 50 inscrits pour démarrer, le budget tombe à 45 € environ.

Exemple indicatif, calculé avec nos tarifs publics.

Questions fréquentes

Je n'ai pas le temps le matin.

Trente secondes sur votre téléphone. Vous pouvez aussi saisir les menus de la semaine le dimanche soir dans le planning.

Mes clients vont se lasser ?

Vous n'écrivez que les jours creux : un seul SMS à 11 h, quand ils se demandent où déjeuner. Et un STOP en un mot suffit pour se désinscrire.

J'ai déjà une page Instagram.

Gardez-la pour donner envie. Le SMS sert à autre chose : il est lu le jour même, par des gens qui sont déjà venus.

Mes clients ne réservent jamais le midi.

Le SMS fait déjà son travail s'ils viennent sans réserver. La réservation vous aide surtout à prévoir vos quantités.

Votre prochain service commence à 11 h.

Créez votre compte, imprimez votre QR code, vos premiers inscrits arrivent dès ce midi.